芹菜炒肉怎么做-凯发k8官方
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芹菜炒肉是道家常菜,组长特别加了点料,湖南特产白辣椒,味道鲜甜,入口清脆。可以搭配很多菜肴
芹菜炒肉的做法
步骤1
肉切好,加姜蒜末,料酒盐,稍腌步骤2
芹菜也切好备用。步骤3
豆腐旁白色的就是白辣椒。切碎备用。步骤4
起油锅,下肉炒至八分熟,捞出。另起油锅,下白辣椒炒出香味,再加芹菜快炒,最后倒入炒好的肉。步骤5
加生抽,老抽,鸡粉提味。快速翻炒,出锅前撒辣椒粉。上桌开动。芹菜炒肉的烹饪技巧
芹菜和肉,我都喜欢切得细一点。入味。炒时要快,因为芹菜出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-03-31
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