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营养师蓝冰滢
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已经立秋，俗话说得好：‘贴秋膘’‘贴秋膘’，秋天就是应该贴膘的季节。但是对于爱美的女性们无论是什么时候都不想长胖！ 不想长胖又想吃甜食，听起来好像是鱼和熊掌不可兼得的事情。但是蓝猪坊的神奇之处就在于让不可能变成可能。 南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起使胆固醇吸收减少血胆固醇浓度下降。 这样健康又美味的南瓜饼还在等什么？

南瓜饼的用料

蒸熟的南瓜 200g 糯米粉 100g
100g 适量
适量

南瓜饼的做法

步骤1

蒸熟的南瓜放到干净的盆中，加入糯米粉和粘米粉，将南瓜和面粉混合在一起

步骤2

和好面后取适量放到手心里，放入适量的豆沙馅，面团收口搓成圆球，放在手心里压成饼状

步骤3

锅内加油烧热，做好的饼放入锅内一面煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可

南瓜饼的烹饪技巧

油温要掌握好，下锅时为5成热，油温低了炸的不会鼓起来，感觉太死，油温太高了容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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